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つい先日、無事5周年を迎えることができました。
ほんとにありがとうございます。

いっつも、やりたい仕事ができていること・・・
自分がいいと思った世界観が好きで来てくれるお客さんがいて・・・
お店を続けられてること・・・
一緒に頑張ってくれてるstaffがいること・・・

好きな仕事でごはんが食べられる、好きなことができる、大好きな友人、家族と過ごせる時間がもてること・・・

ほんとにどんなことも感謝の気持ちでいっぱい。
ありがたい。


openしてからこれまでは、頑張らないと!!の気持ちが強すぎて・・・・躓くこともいっぱいでした。
私自身の年齢も今年は、1step upした事もあり、いい意味で若さが抜けゆったりと考えられるようになった気がします。

6年目もこの調子でゆったりとコツコツたくさんのお客様から愛されるお店にして行きたいと思います。


6年目もたくさんのご愛顧よろしくお願いいたします。



              
                               kitone  cafe    店主


久しぶりに・・・

昨日は、久しぶりに夜の営業をさせて頂きました。
そんな中、お客様といろんな話をゆっくりとお話する機会がありました。




食事は、体に必要な栄養を摂取するのはもちろんの話だけど・・・

時間をかけて作ってくれてる。
食事してくれる人の事を考えて作ってくれてる。

食事を通してそんな気持ちを感じれることが、心を満たして満足させてくれる。
そんな、満足感が愛情に繋がる。
そして、心からありがとう。
         いただきます。
         ごちそうさま。  に繋がる。

こんな、言葉にも表しにくいなんの根拠にないことが食事で1番大切なことだなと思います。



kitoneももっともっと、想いの詰まった お客様に気持ちの届く食事を届けられるごはんにしたい。
人のことを想って行動できるひとでありたい


と改めて、思わせてくれた大切な1日でした。
いつも、御来店ありがとうございます。


やっぱり、食育って大切!!
誰か食育について講座を開いてくれる方いないかな

 

10月・11月の臨時休業のについて

10月25日(日)・26(月)・27(火)
11月15(日)

は、誠に勝手ながら大切な友人のお祝いの席に出席させて頂くためお休みを頂きます。
10月末、11月半と近い日程に日曜日にお休みを頂いてしまいお客様には大変ご迷惑をおかけします。ご理解頂ければ幸いです。

10月29日(木)
11月16日(月)からは、通常営業させて頂きますのでたくさんのお客様にお会いできるのを
心よりお待ち申し上げております。



                                              kitone cafe    店主

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